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好吃的韭菜肉扇贝饺子
好吃的韭菜肉扇贝饺子

好吃的韭菜肉扇贝饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 12:26

韭菜肉的饺子有海鲜扇贝提味,扇贝是一种有利健康的海鲜,特别对于老年人来说可预防老年痴呆症,对于孩子来说也是补钙佳品。扇贝和韭菜是绝好的搭配,而且韭菜可以使扇贝的味道更加的鲜美。这道菜做法简单,可以在日常生活中经常做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时
  • 第二步
    2.扇贝丁解冻,切碎
  • 第三步
    3.猪肉切小丁
  • 第四步
    4.姜剁碎末
  • 第五步
    5.韭菜香菜洗净沥干水分,切碎
  • 第六步
    6.把切好的菜添加油拌匀
  • 第七步
    7.然后添加切好的荤馅和姜末拌匀
  • 第八步
    8.添加盐、酱油、味精调味
  • 第九步
    9.最后添加几滴香油拌匀
  • 第十步
    10.揉好面团,掐好面剂儿,擀皮儿,包馅
  • 第十一步
    11.饺子包好后,开水下锅,三点三开,捞出即可

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韭菜肉扇贝饺子 韭菜肉扇贝饺子
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