开胃酸辣白萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.16 03:52

这道开胃酸辣白萝卜 很适合当作下饭菜来吃。不管吃稀饭还是喝粥的时候，加上点泡酸萝卜简直是太爽口了。它的口味儿是稍微优点偏酸辣的，所以当你胃口不好的时候它能够起到开胃的功效。当然这道菜也不能多吃要不然胃酸偏多可就不好了

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主料

• 白萝卜 ：200
• 胡萝卜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 麻辣酱 ：适量
• 香菜 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将白萝卜切成细丝。胡萝卜同样也切成细丝。
• 第二步
  入适量的盐将萝卜腌出水份，去掉萝卜的辛辣味。
• 第三步
  用凉开水将腌好的萝卜丝泡洗。
• 第四步
  将洗掉咸味的萝卜丝捞出，沥净水，加入香菜。
• 第五步
  加入盐、白醋。
• 第六步
  加入麻辣油、加入芝麻油抖匀即可。

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