人间美味花生奶酥

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.19 10:48

现在好多家里都有烤箱，我朋友说只要有烤箱在手，人人都是蛋糕师傅，花生是我们比较常见的食材，营养价值也是极高的，今天我准备做一道美味的花生奶酥，这道糕点做法简单，可以当早餐也可以当下午茶哦，喜欢这道花生奶酥的朋友可以回家自己做哦。

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主料

• 黄油 ：200

辅料

• 鸡蛋 ：100

具体步骤

• 第一步
  黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄~
• 第二步
  低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。用手把面粉和黄油混合均匀。
• 第三步
  用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。
• 第四步
  将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。 把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
• 第五步
  刷了层蛋液表面会很好看也~奶味也很香浓~奶粉12克觉得有点少我加到15克~

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20

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包含食材

• 低筋面粉
• 白砂糖
• 黄油
• 鸡蛋黄
• 花生

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