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早餐之葱油麻酱饼
早餐之葱油麻酱饼

早餐之葱油麻酱饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 11:51

相信很多人小时候都吃过葱油饼,葱的香味搭配油的香味,烤制成后真是非常诱人。现在学会这道葱油麻酱饼,让你找到家里的味道!葱油香味加上麻酱香味,搭配菜籽油,真是非常香醇又营养。用来做早餐或晚餐,搭配米糊或粥食用,想象就觉得非常好吃。快来学起来吧!

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主料

  • 面粉 :一斤
  • 麻酱 :适量
  • 葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 碱面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面揉均匀,加适量碱,醒30分钟。
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    装盘起锅。

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美美厨芳

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葱油麻酱饼 葱油麻酱饼
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