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益气葱油麻酱饼
益气葱油麻酱饼

益气葱油麻酱饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 12:02

葱油麻酱饼制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。麻酱含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、铁、矿物质等,有很高的营养价值,对人体骨骼、牙齿的发育都有好处,有补中益气、润五脏、补肺气的功效,但是芝麻酱热量和脂肪含量较高,因此不适合多吃。

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 葱 :适量
  • 麻酱 :适量
  • 菜籽油适量
  • 盐 :适量
  • 碱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面揉均匀,加适量碱,醒30分钟。
  • 第二步
    2. 加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀
  • 第三步
    3. 捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)
  • 第四步
    4. 捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了
  • 第五步
    放入锅中,煎至两面金黄

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舌尖美味

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葱油麻酱饼 葱油麻酱饼
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