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有趣的空气炸锅蒜香鸡腿
有趣的空气炸锅蒜香鸡腿

有趣的空气炸锅蒜香鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 11:10

空气炸锅蒜香鸡腿做法是很有趣的,但是从根本上来说就是炸鸡腿。鸡腿是整个鸡身上较为有韧劲的地方,所以烧熟后感觉鸡腿的肉质是很鲜美的。将鸡腿烧的软而不烂,柔韧度正好。泛着油光的鸡腿上面还撒了些蒜末,大蒜的香气一下子就溢了出来。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿2个,洗净
  • 第二步
    去掉骨头
  • 第三步
    用刀背两面都拍一拍,更容易入味。
  • 第四步
    将蒜拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。
  • 第五步
    将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。
  • 第六步
    空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。
  • 第七步
    190度烤20分钟
  • 第八步
    期间翻次面
  • 第九步
    取出,在表面用刀划几刀即可。
  • 第十步
    做好的鸡腿

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空气炸锅蒜香鸡腿 空气炸锅蒜香鸡腿
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