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美味的香草烤鸡排
美味的香草烤鸡排

美味的香草烤鸡排

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.13 04:24

【香草烤鸡排】外面买的鸡排总是担心孩子吃的不健康,其实完全可以自己在家制作,放心又美味健康。还能体会到制作过程的乐趣。一样的食材,不一样的美味营养!吃货们,带上一颗蠢蠢欲动的心赶紧get起来。果然还是自己亲手制作的更加好吃。

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主料

  • 鸡胸肉 :适量

辅料

  • 清水 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 色拉油适量
  • 黑白芝麻 :适量
  • 奥尔良烤肉料 :适量
  • 意大利香草 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有食材
  • 第二步
    鸡脯肉洗净沥干后放至案板上,用刀平切成二块
  • 第三步
    碗中倒入奥尔良烤肉料和等量清水
  • 第四步
    搅拌均匀后,放入鸡脯块
  • 第五步
    拌匀后加盖腌制6个小时左右
  • 第六步
    取出腌好鸡块,用钢针扎些小孔,利于烤制入味
  • 第七步
    平铺上刷过色拉的烤盘上,并加盖锡纸
  • 第八步
    送入预热好烤箱中下层:200度,烤15分钟
  • 第九步
    送入预热好烤箱中下层:200度,烤15分钟
  • 第十步
    翻面后继续烤制10分钟
  • 第十一步
    最后5分钟时再取出,撒上意大利香草和少许芝麻
  • 第十二步
    送入烤箱中上层,转220度,烤5~6分钟即可

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飞燕厨厨

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香草烤鸡排 香草烤鸡排
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