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美味的水蜜花草粑粑
美味的水蜜花草粑粑

美味的水蜜花草粑粑

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 10:24

水蜜花草粑粑是一道非常不错的美食,如果喜欢吃黏糯的食品,那这事一道值得尝试的食品。水蜜花草要冲洗干净再用水煮一下,彻底清洗干净。水蜜花草的清香搭配糯米的黏糯,吃到嘴里能让人感到满足,享受糯米在唇齿间的黏糯和入口的感觉。

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主料

  • 水蜜花 :200
  • 糯米粉 :1000

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    水蜜花草清洗干净,反复过水冲洗
  • 第二步
    放锅里过水煮一分钟捞出
  • 第三步
    将煮好的水蜜花放到豆浆机开果蔬挡打碎
  • 第四步
    把水蜜花和糯米粉和匀揉成团
  • 第五步
    做的红豆馅,红豆加红糖放在高压锅煮烂熬干即可
  • 第六步
    把豆馅包起来。
  • 第七步
    家里没有粽叶了,用新买的玉米苞叶代替,洗净剪成十厘米大小的方块备用
  • 第八步
    在玉米苞叶上涂一点油以防糍粑粘在叶子上。
  • 第九步
    放到锅里隔水大火蒸十分钟,用筷子试试软了就是熟了

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水蜜花草粑粑 水蜜花草粑粑
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粑粑这个词真的让我感触良多,因为除了在四川,其他省份很少有人把饼称为粑粑,所以这个粑粑对于身为四川人的我来说很有印象和感触,今天啦,我就给大家推荐这道比较有特点……

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