传统的酱肉梅干菜馅发面饼

准备时间:45分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.05.31 05:32

酱肉梅干菜馅发面饼，小时候听到这个是很兴奋的吧，家里能做的很好吃的点心，非常适合家里有小朋友或是爱吃点心的掌厨人。当小朋友挑食不爱吃饭，端一盘香喷喷的发面饼，肯定能让你省心，伴着芝麻的甜香，酱肉梅干菜吃起来更加回味无穷。

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主料

• 面粉 ：500
• 酱肉 ：320
• 泡发梅干菜 ：200

辅料

• 酱肉汤 ：250
• 大葱末 ：10
• 白芝麻 ：10
• 发酵粉 ：5

具体步骤

• 第一步
  准备好食材，面粉加入发酵粉和成面团，梅干菜泡发好洗净泥沙切碎，酱肉剁成泥。
• 第二步
  锅里放底油炒香大葱末。
• 第三步
  放入梅干菜炒匀，放入肉汤炖五分钟出锅与酱肉泥拌在—起。
• 第四步
  面团搓条切成剂子，擀成面皮。
• 第五步
  包上馅压扁刷上酱油。

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酱肉梅干菜馅发面饼

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酱肉梅干菜馅发面饼是一道有名的风味小吃，将面团和着苏打粉鸡蛋液揉至适当松软的团状程度，和着香味醇厚的梅干菜，配上精心腌制的咸香的酱肉馅儿，放于饼铛或者锅炉中烤制……

包含食材

• 酱肉

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