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家常煎白菜肉圈
家常煎白菜肉圈

家常煎白菜肉圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 11:24

煎白菜肉圈是一款非常好吃的家常菜哦。白菜营养丰富含有多种维生素,特别适合需要补充维生素的群体吃。白菜不仅营养价值高,其味道也是非常不错的,清甜可口,香气十足。白菜自己作为一道菜虽然不错,但是加上肉变成一道有荤有素的菜也是很有食欲的哦。

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主料

辅料

  • 花生油2勺
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将剁好的肉加酱油,盐腌制一会
  • 第二步
    加入切碎的韭菜跟一个鸡蛋,加适量的食用油跟盐拌匀
  • 第三步
    锅里烧开水,把白菜煮软
  • 第四步
    面里加一个鸡蛋,加适量温水,搅拌成面糊备用
  • 第五步
    把白菜包起来,因为煮软了,所以很好定型,只要不漏出肉来,怎么包都行
  • 第六步
    饼铛热锅刷油,把包好的白菜圈沾好面糊放在里面煎
  • 第七步
    中间翻几次,避免煎糊了
  • 第八步
    煎到两面金黄,里面的肉熟透就可以啦~
  • 第九步
    再来一张,外酥里嫩,是不是看着很有食欲呢~

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煎白菜肉圈 煎白菜肉圈
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