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美味三鲜饺子原味
美味三鲜饺子原味

美味三鲜饺子原味

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 01:27

美味三鲜饺子原味,饺子是东北人最爱吃的一种面食,而且因其味道鲜美风靡全国了呢,味道超级的棒的哦,里面的馅儿十分的足,而且外面的皮特别薄,咬上一口真的是回味无穷的呢,好吃到不得了的呢,而且饺子馅儿里面的营养十分的丰富的呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在饺子粉中加入适量盐(为了使面有筋道),加入适量水和匀后,揉成面团,盖上湿布,醒30分钟
  • 第二步
    2. 在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲
  • 第三步
    3. 往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,糖、鸡精、料再充分搅匀
  • 第四步
    4. 再加入适量的香油,再搅匀
  • 第五步
    5. 将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀
  • 第六步
    6. 将醒好的面团分块,分别搓成长条,下剂
  • 第七步
    8. 擀成中间厚;四边薄的饺皮并且开始包饺子
  • 第八步
    9. 锅内放多些水,烧开后,加入一小勺盐即可

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香菜美味

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三鲜饺子原味 三鲜饺子原味
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