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滋补的桐源山连城白鸭汤
滋补的桐源山连城白鸭汤

滋补的桐源山连城白鸭汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 02:13

这道滋补的桐源山连城白鸭汤是一道有名的宫廷菜,因而营养价值非常高,是滋补的佳品。但不要以为这道菜只能在星级店才能吃到哦,敢于尝试的朋友也可以学习着做来在家吃!桐源山连城白鸭汤属于药膳的一种,但其功效老少皆宜,喜欢的朋友可以尝试,一家老小都可以吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋补的桐源山连城白鸭汤的做法图解一
    第一步
    第一步将桐源山连城白鸭洗净后放入锅焯水,过滤掉血水等
  • 滋补的桐源山连城白鸭汤的做法图解二
    第二步
    第二步将桐源山连城白鸭洗净,剁成几大块,切除鸭屁股
  • 第三步
    第三步将剁好的桐源山连城白鸭放入砂锅中,放入适量的清水(矿泉水最佳)
  • 第四步
    第四步将弄好的炖罐放入大锅中,先大火把水烧开,后改小火炖3个小时左右,即可放盐起锅,食用了。

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食香依旧

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桐源山连城白鸭汤 桐源山连城白鸭汤
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桐源山连城白鸭汤澄清香醇,滋味鲜美,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补于一身的美食。这道菜老少皆宜,鸭子肉特别酥软,骨头都是酥的,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高……

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