可口的黄鳝火锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.01 05:03

可口的黄鳝火锅，黄鳝只一种深受人们喜爱的海鲜美味，鲜嫩多汁的肉质，更是令人回味无穷。而黄鳝火锅，经过涮制，不仅保持了肉质的原汁原味，增加赋予了其独特的风味。是一道风靡世界各地的风味美食，可根据自己喜爱的口感进行搭配调料。

更多详情

• 7511人看过
• 23
• 收藏

主料

• 黄鳝 ：1000

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.黄鳝杀好切段
• 第二步
  2.黄瓜切段 青椒红椒切块 生姜蒜米切片
• 第三步
  3.锅中放油烧热烧开 放入黄鳝煎黄
• 第四步
  4.2面煎黄 放入干辣椒 花椒 生姜蒜米炒香加入少许豆瓣酱加入陈醋 加水大火煮加盐 鸡精 白糖 生抽
• 第五步
  5.块熟时加入黄瓜煮
• 第六步
  6.出锅时加入青椒红椒块就可以出锅了 味道美美的！

23

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大厨哎墩子

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

黄鳝火锅

15

已被9366人参考

黄鳝火锅我们在做的时候可以去超市买回来那种火锅底料直接放在里面，制作起来才会特别的好吃，而且那也可以在里面放上一些自己喜欢吃的蔬菜或者是在里面加上一些小白菜，味……

包含食材

• 黄鳝

相关做法

黄鳝

• 
  家常「水煮鳝鱼」
  22人点赞
• 
  堪比酒店的-水煮鳝鱼片
  17人点赞
• 
  蒜子鳝筒煲
  14人点赞

全部其他的“黄鳝火锅”做法

• 
  吃货的小管家
• 
  大大的小麦

可口的黄鳝火锅评论

评论

• 
  黄鳝火锅

  黄鳝火锅我们在做的时候可以去超市买回来那种火锅底料直接放在里……

• 
  炒鳝背

  炒鳝背是一道朴实的家常菜但是又有着它的独到之处，制作简单方便……

• 
  水煮鳝鱼

  水煮鳝鱼是以鳝鱼为主要食材的一道菜。这道菜的成品是浓白的汤，……

• 
  鳝筒煲

  鳝筒煲是以黄鳝为主要制作原材料色香味俱全而且简单好做的家常菜……