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香香脆脆炸鸡球
香香脆脆炸鸡球

香香脆脆炸鸡球

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 05:45

香香脆脆炸鸡球,就是用红薯做馅儿,外面用鸡肉片把红薯泥包裹起来,放在油锅里炸,炸成金黄色就可以吃了。众所周知,鸡肉是低脂肪高蛋白的肉类,鸡肉富含的维生素可以维持神经系统健康,消除烦燥不安,晚上睡不好,白天又总觉得疲惫的人多吃些鸡肉。

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主料

辅料

  • 面粉 :小半碗
  • 鸡蛋2个
  • 面包糠 :小半碗
  • 奶酪粉 :1勺
  • 黑胡椒 :少量

具体步骤

  • 第一步
    先做内馅,准备一份红薯泥,在红薯泥里加入2大匙蛋液,再加适量的奶酪粉和黑胡椒碎
  • 第二步
    拌匀后搓成若干份的小球,直径在3厘米左右,不宜过大过小
  • 第三步
    再将鸡胸肉片成薄片,肉片越薄越好,肉片也要大一些,最好一片肉包裹一颗内馅,鸡胸肉不需要调味
  • 第四步
    用肉片包裹住内馅,做成球状
  • 第五步
    准备一份面粉,蛋液,面包粉
  • 第六步
    裹粉的顺序稍有一点不同,先裹蛋液,再裹面粉,再裹一遍蛋液,最后是面包糠
  • 第七步
    最后中小火炸成金黄色就好

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小菜一蝶

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炸鸡球 炸鸡球
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炸鸡球可以在制作的时候放上很多的排骨吃起来也是特别的棒,而且我们在超市里面买回来的鸡肉,我们大家都应该选择一些鸡胸肉味道吃起来才会特别的好,而且也会非常的健康。……

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