自制土鸡火锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.09 02:18

土鸡火锅，今天给大家带来一道地道的土鸡火锅，在这寒冷的冬天里，吃着热腾腾的火锅是最合适不过了。鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。然后鸡肉还含有较多人体需要的氨基酸，尤其是今天给大家带来的土鸡火锅中的土鸡，肉质劲道，味道鲜美。

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主料

• 土家鸡 ：半只

辅料

• 香菇 ：100
• 胡萝卜 ：100
• 莲藕 ：100
• 鱼丸 ：100
• 姜片 ：100
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 红枣 ：适量

具体步骤

• 第一步
  原材备齐。
• 第二步
  全部材料洗，切完成待用。
• 第三步
  水煮沸后，把莲藕，胡萝卜，香菇，鸡肉，各放二分之一到锅里。姜片也这个时候一起放入，继续煮沸20分钟。这样就完成原味的汤底。
• 第四步
  剩下的材料一边吃一边再煮

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