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特色菜品啤酒炖大白刁
特色菜品啤酒炖大白刁

特色菜品啤酒炖大白刁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 06:16

这道特色菜品啤炖大白刁还真是不错,首先这大白刁就是很不错的食材,他口味鲜美营养丰富,而且蛋白质含量极高,可以有效的补充人体所需的蛋白质,促进钙质的吸收,而且这道菜品里加了啤酒,啤酒可以更好的释放蛋白质,也可以使菜品更加入味,这道啤酒炖大白刁酒香浓郁,肉质细嫩,太好吃了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    大白刁,洗淨抹盐腌半小时
  • 第二步
    热油,下姜煸出味,放入鱼
  • 第三步
    两面煎黄淋一勺生抽
  • 第四步
    倒入啤大火烧开,转小火
  • 第五步
    慢炖去腥,加入一勺甜面酱收汁即可。

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啤酒炖大白刁 啤酒炖大白刁
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