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家常手工胡辣汤
家常手工胡辣汤

家常手工胡辣汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.20 01:38

夏天真的需要煲一些汤来滋润一下干燥的天气,在家里妈妈会煲很多老火汤,紫菜是常见的煲汤材料,放了玉米去煲的汤总是清甜可口的,加了花生米,汤更加鲜甜可口有,有肉的鲜味,而且家常手工胡辣汤这个汤做法简单,更加适合上班族下班之后用一点点时间去烹调。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅中加入少许水,腐竹,粉条,花生米下锅,放少量盐,以及胡椒粉开始煮
  • 第二步
    水烧开后,把面筋揪成小块,丢进去
  • 第三步
    倒掉面水上面的清水,再次烧开后,分多次加入面水,不要加太多,剩下来的面水可以做其他的,太浓稠了容易粘锅
  • 第四步
    放入葱花,荆芥,鸡精,滴入香油即可关火了

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