美味油炸花生米的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.22 04:02

油炸花生米是各个年龄阶层的人们都非常喜欢的一道小菜。不管是用油炸花生米来下酒还是夏天不想要炒菜时用油炸花生米来陪稀饭就是绝配哟。并且这道美味油炸花生米的做法是真的很简单哟，只要做一次油炸花生米是可以吃很久的哟

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。
• 第二步
  炒锅加热，锅热后关火，倒入花生米，用余温将花生米的水汽烘干
• 第三步
  锅内加少量的食用油，小火慢慢加热。
• 第四步
  锅铲不停的翻动
• 第五步
  当花生米一两个咯咯作响的时候，花生米差不多就已经9成熟了，稍微再加热半分钟左右，就可以关火
• 第六步
  花生米装到盘子内，倒入适量的盐。
• 第七步
  将盐拌匀，花生米凉透即会酥脆了，那时即可食用了

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