美味的鸭血糯米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.21 11:14

糯米相信大家都听说过吧，是我们日常生活中必不可少的主食之一，尤其对于南方人，几乎家家天天都在吃糯米，对于粽子大家也应该不陌生吧，其实它最主要的原材料也是糯米呢，看来糯米的制作方式还是多种多样的啊，今天给大家介绍一款鸭血糯米

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  糯米洗净，放少许盐拌匀
• 第二步
  杀鸭子的血直接淋在糯米上，放着让血凝固。
• 第三步
  待血凝固轻轻的从碗四周按压糯米，脱离碗，锅内放油小火煎。
• 第四步
  煎至两面微焦，脱生。
• 第五步
  放入炖鸭子的大盆里和鸭子一起炖煮，等到鸭子熟了糯米也熟了。
• 第六步
  再捞起来切块，也可以切好后再放入汤里更入味。

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饭小呆

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鸭血糯米

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包含食材

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