美味的炒虾仁的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.22 07:06

炒虾仁的做法，今天给大家带来一道炒虾仁的做法 ，步骤简单，而且不油腻。今天吃的这一款虾仁，是属于炒制的一款，虾仁的做法各种各样，我其实挺喜欢软炸虾仁，炒出来的虾仁脆嫩无比，而且配上果蔬吃起来味道特别的清淡，用来下米饭最带劲。

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主料

• 虾仁 ：350
• 黄瓜 ：30
• 胡萝卜 ：30
• 玉米粒 ：30

辅料

• 油 ：1大勺
• 盐 ：1小勺
• 白酒 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟
• 第二步
  腌制好的虾仁加入2小勺淀粉
• 第三步
  抓拌均匀
• 第四步
  胡萝卜和黄瓜洗净切小丁
• 第五步
  锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出
• 第六步
  另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生
• 第七步
  加入少许盐，加入玉米粒翻炒
• 第八步
  然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火

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炒虾仁的做法

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已被2257人参考

炒虾仁是一道美味而且健康的家常菜，好吃做起来又简单，炒虾仁的做法十分的容易上手，首先将洗干净的虾剥皮，然后用刀抽出虾线，然后放入盐、油、生抽、料酒等腌制半小时，……

包含食材

• 虾仁

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