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家常碳烤小黄鱼
家常碳烤小黄鱼

家常碳烤小黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.23 04:36

鱼是生活中最常吃到的肉类之一,它既没有猪肉的肥腻,又可以吃到肉的满足,既健康又可以减肥,是女性最佳的肉食产品,现在鱼肉的做法也是多种多样的,有烤鱼,有石锅鱼,有蒸鱼,煎鱼,反正鱼的做法很多,也提供了很多的选择给各位吃货,碳烤小黄鱼这道菜就是现在最流行吃鱼的方法之一。

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主料

  • 小黄鱼 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小黄鱼去头洗净,用料、姜片放冰箱腌制4小时
  • 第二步
    腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时
  • 第三步
    烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200度烤20分钟

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碳烤小黄鱼,是一种用黄鱼和辣椒酱等食物搭配自制而成的美食,拷出来的黄鱼香香的。碳烤小黄鱼,味道香脆香脆的,很好吃;我就特别喜欢这种碳烤小黄鱼,没有油炸的小黄鱼那……

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