美味的烤麻薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.27 06:27

美味的烤麻薯十分的好吃，营养十分的丰富，不含糖精成分，是由牛奶，鸡蛋，黄油制作而成的，营养均衡，适合老人和小朋友吃。美味的烤麻薯预拌粉倒入搅拌盆，加盐。同时准备牛奶和鸡蛋液（去壳后65g哦）。牛奶用微波炉加热到温热。鸡蛋提前打散。这样制作出来的更好吃。

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主料

• 麻薯预拌粉 ：适量
• 鸡蛋液 ：适量
• 牛奶 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先上一张包装背后的原方，我改动比较大，大家如果想按原方做的可以参考
• 第二步
  预拌粉倒入搅拌盆，加盐。同时准备牛奶和鸡蛋液（去壳后65g哦）。牛奶用微波炉加热到温热。鸡蛋提前打散。
• 第三步
  温牛奶倒入鸡蛋液稍微搅拌均匀后，倒入搅拌盆，
• 第四步
  用筷子花圈搅拌成团。（千万用筷子，这步超级粘！！用手揉真是粘得妈都认不到！）
• 第五步
  倒入融化的黄油，用手揉到黄油完全吸收。
• 第六步
  揉到面团光滑。据某位大神说麻薯塌陷或者凹底多是因为揉面不到位。大概如图中状态即可。
• 第七步
  分成18g+左右一个，搓圆放烤盘。170度，中下层23分钟左右看上色情况。

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