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垂涎欲滴的木耳炒肉片
垂涎欲滴的木耳炒肉片

垂涎欲滴的木耳炒肉片

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 干木耳 :20
  • 牛肉100

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.干木耳加温水泡发,择去木耳根 用水冲洗干净 牛肉切片 切葱花
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.锅内油热后放入牛肉翻炒
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.牛肉变色加适量的花椒面、酱油
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.加葱花
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.倒入洗好的木耳继续翻炒
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐
  • 垂涎欲滴的木耳炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.炒到木耳在锅里叭叭响出锅

烹饪技巧

  • 1.适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。2.有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。3.孕妇不宜多吃。

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