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美味的猪肉芹菜包子的做法
美味的猪肉芹菜包子的做法

美味的猪肉芹菜包子的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.17 12:36

现在大家的工作和生活压力真的是特别地大,大家都不容易,很难得有空闲时间大家聚到一起的,但是有时间的话,我还挺喜欢把朋友亲人们聚到一起聊聊天,轻松一下的,通常我都会叫他们来我家吃饭,去都会给他们做我推荐给大家的这一道猪肉芹菜包子的做法。

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主料

  • 西芹一把,
  • 面粉, :适量

辅料

  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先做馅,西芹切碎,用少许盐腌5分钟,把水分挤出。加ground pork,葱花蒜末姜末,盐,鸡蛋一个,味精,老干妈,油,搅拌均匀
  • 第二步
    面粉+yeast,加水和匀,发一个小时(PS, 我今天比较失败的是以为self-rising 面粉是加了酵母的,后来才知道是加了 baking powder的,所以效果差一些。)
  • 第三步
    发好后面切成小块,擀成面皮,包成包子(因为个人习惯我包成了饺子型),蒸15分钟左右便可以起锅了。

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猪肉芹菜包子的做法 猪肉芹菜包子的做法
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