好吃的羊肉焖饼子的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.08.21 01:51

吃过羊肉焖饼子可以跟我说说是什么味道，因为我没有吃过羊肉焖饼子，所以我不知道羊肉焖饼子是什么味道，不过我觉得羊肉焖饼子肯定会很好吃。所以我要向大家介绍羊肉焖饼子的做法，我觉得应该会很好吃的哦。大家可以尝试的做一下。

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主料

• 羊肉 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先要将羊骨头剁成小块，洗净后拦锅，拦好后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品；
• 第二步
  然后开始煮肉，要加盖用慢火煮3-4小时；
• 第三步
  要戳上小孔这样上下透气，浇点肉汤这样就可以防止上下粘连；
• 第四步
  饼子盖好后,加盖蒸50分钟就算做好了，然后用刀将饼子切成小块；
• 第五步
  将肉盛在盘子里，将饼子放在肉上面，再浇点肉汤，这样一盘传统的羊肉焖饼子就做好了。

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羊肉焖饼子的做法

10

已被1830人参考

羊肉焖饼子的做法非常的具有地方特色，是一道受众群体非常广泛的家常美味，羊肉焖饼子，顾名思义是以新鲜的羊肉作为制作这道菜的主要制作原材料，用煎制的烹饪方式进行加工……

包含食材

• 羊肉

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