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家庭版的手工酸奶
家庭版的手工酸奶

家庭版的手工酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.22 06:51

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主料

  • 纯牛奶 :1盒

辅料

  • 菌种 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把牛奶加热到40度左右,稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
  • 第二步
    用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
  • 第三步
    盖上盖子,将内胆放到酸奶机主体中,通上电源,大约8-12小时即可做好。
  • 第四步
    我一般都是晚上睡前做酸奶,第二天早上将酸奶机拔出电源,内胆降温后即可放进冷藏室。
  • 第五步
    喝的时候淋上蜂蜜或者果酱,味道都是相当的美味。

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