好吃的东北炖菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.12 09:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将五花肉切块焯水备用
• 第二步
  玉米切2厘米厚的片 南瓜切条 豆角掰成段
• 第三步
  热锅凉油,小火将白糖炒至成棕黄色
• 第四步
  倒入沥干水分的五花肉煸炒上色
• 第五步
  然后放几瓣大料和少许花椒
• 第六步
  倒入黄酒,加适量盐,加开水没过肉
• 第七步
  放入豆角再炖15分钟后放入南瓜
• 第八步
  继续炖10分钟,最后用大火收汁即可

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东北炖菜

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包含食材

• 土豆
• 四季豆
• 猪肉

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