美味的家常豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 02:26

• 1500人看过
• 19
• 收藏

主料

• 白豆腐 ：500
• 猪肉 ：125

辅料

• 水豆粉 ：50
• 青蒜 ：50
• 清油 ：150
• 豆瓣酱 ：30
• 酱油 ：10
• 味精 ：2
• 料酒 ：2
• 清汤 ：250

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片。猪肉切片。青蒜洗干净后切成短节。豆瓣酱剁成细末，锅内油烧至六成熟，将豆腐逐片放入，两面煎黄铲出；
• 第二步
  2. 将肉片放入热油中炒香，加豆瓣炒出红色，加汤、豆腐、酱油、料酒，改用微火烧至回软入味，然后加味精、青蒜、水豆粉，将汁收浓，装盘即可。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

飞燕佳肴

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

家常豆腐做法

48

已被19075人参考

家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，不论是豆腐皮还是豆腐还是豆浆的都是特别的好的食物，对人体很有好处，口感也特别的不错，关键是健康卫生。……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“家常豆腐做法”做法

• 
  包菜哎水饺
• 
  桥边美味
• 
  贤惠煮饭妻
• 
  梅花糕点

美味的家常豆腐评论

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……