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糖醋肉段
糖醋肉段

糖醋肉段

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 07:35

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主料

  • 瘦猪肉 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 葱 :少许
  • 白糖 :少许
  • 清醋 :少许
  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 十三香 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把肉切成小块,然后放入少许盐,十三香,鸡精搅拌,腌置大约30 分钟.
  • 第二步
    2. 将腌制好的肉裹上面粉鸡蛋。
  • 第三步
    3. 做汁,放入白糖,清醋,少量的盐,鸡精,十三香,香油,然后放入少量的淀粉,在加适量的水,把切好的葱也一起放入 。
  • 第四步
    4. 接着炸用淀粉包好的肉,炸至金黄色 。
  • 第五步
    5. 然后捞出.把弄好的汁倒在锅里,搅拌至透明色,然后浇在炸好的肉上就可以食用了。

烹饪技巧

  • 可以在家没有什么事情做给家人吃~非常的美味可口!是广大群众普遍爱吃的菜肴!

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果威厨妈

果威厨妈

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糖醋肉段 糖醋肉段
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糖醋肉段大家可以学一下哦,学这个小编真的觉得是非常受益的,真的很不错,不仅仅小孩子会喜欢吃而且家里面的来人也很喜欢吃的,口感虽然自己做的没有外面买的好但是自己做……

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