西瓜鲜蔬目鱼仔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.08 03:00

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主料

• 目鱼仔 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜汁 ：适量
• 西瓜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 目鱼仔洗净用盐、料酒、鸡精、姜汁稍腌制10分钟。
• 第二步
  2. 洋葱、青椒、西瓜分别切好备用。
• 第三步
  3. 烧沸水，把目鱼仔放进去烫熟捞出。
• 第四步
  4. 热油锅，炒熟洋葱和青椒，倒入目鱼仔，加盐、鸡精，糖和少量水。
• 第五步
  5. 最后勾玻璃芡，倒入西瓜丁翻炒匀。

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西瓜鲜蔬目鱼仔

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