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泡椒炖鸭肉
美味泡椒炖鸭肉
美味泡椒炖鸭肉

美味泡椒炖鸭肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 11:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸭肉洗净后，放入凉水中焯烫一下，直到水沸腾时，捞出即可；
  • 第二步
    2. 锅中加入少量的油，将葱、姜炒出香味，放入泡椒，用小火炒出红油，然后放入焯好的鸭肉，加入一勺酱油，炒至上色；
  • 第三步
    3. 改中火翻炒均匀后，加入适量的白糖、开水，没过材料为准。用中火慢慢炖至鸭肉全熟即可；
  • 第四步
    4. 最后可以将汤汁收到自己喜欢的浓度，撒上少许炒香的芝麻。

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泡椒炖鸭肉 泡椒炖鸭肉
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已被2401人参考

泡椒炖鸭肉，泡椒最经典的搭配就是泡椒凤爪了，这都啊泡椒炖鸭肉也是很好吃啊，吃起来有泡椒凤爪的味道。用来做饭是别有一番风味，可以调解口味。冬天时候吃，暖暖呵呵，热……

包含食材
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小葱

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