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白蛤炒蛋
自制白蛤炒蛋
自制白蛤炒蛋

自制白蛤炒蛋

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 05:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白蛤肉放清水漂洗干净，沥干水份，放入打匀的鸡蛋液里。放入葱花，姜粒（用生姜粉最好，因为放料酒，所以不用生姜水，否则水份太多）盐，鸡精，蒸鱼豉油（没有可以用生抽，一点就可以）
  • 第二步
    2. 放油五分热，用中火炒。
  • 第三步
    3. 加入白胡椒粉，淋上麻油即可吃。这道菜非常好做，非常好吃，很鲜，很嫩.很香。

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白蛤炒蛋 白蛤炒蛋
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白蛤炒蛋是一道色香味俱全的特色美食，也是我的最爱，用最新鲜的白蛤制成，鲜味十足，白蛤肉也十分嫩滑鲜美，这道菜待客也特别好，吃起来超级的好吃，而且制作简单，口感独……

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