自制夹心麻花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 05:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酱鲜奶加热到六十度左右，倒入酵母。
• 第二步
  2. 面粉中加入糖和泡达粉，搅匀。再倒入鲜奶酵母水。和成面团，中间要一点点加入豆油，和到面团不粘手光滑如丝时醒发至原来面团的二倍大左右。
• 第三步
  3. 把面团分成若干小块，擀成长薄片，放入豆沙馅卷成筒状。再把筒状的两边往两个方向拧上劲后卷成麻花状即可。
• 第四步
  4. 锅中油烧至八成热时下麻花炸至焦黄浮起取出控净油即可食用。

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