色香味具全的炸馒头片

具体步骤

• 
  第一步
  1.馒头、花卷切薄片。因为太干了，一切就掉渣，所以切得不是太薄。
• 
  第二步
  2.鸡蛋一个打散。
• 
  第三步
  3.馒头片裹上鸡蛋液。
• 
  第四步
  4.两面都裹上。
• 
  第五步
  5.锅内放油，烧至六七成热时可以炸了。
• 
  第六步
  6.入锅炸。用小火。
• 
  第七步
  7.一面炸黄，翻面继续炸。
• 
  第八步
  8.炸的时候可以不断取炸好的出来，放新的进去，这样油温不会太高。
• 
  第九步
  9.全部炸好后，趁热撒盐，就可以吃了。