口感好的可乐猪脚

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 06:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
• 第二步
  2. 热一炒锅，加入2大匙沙拉油爆香葱段、姜片，接着加入作法1的猪脚翻炒约1分钟，再加入所有调味料与月桂叶炒香。
• 第三步
  3. 在作法2的锅中加入可乐拌炒均匀，然后把所有材料移入砂锅中，加入水煮至滚沸后，转小火续煮约70分钟，关火后，再焖约10分钟即可。

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