蚵仔煎

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 05:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜蚵一粒粒洗净，沥干水份；小白菜洗净备用。
• 第二步
  2. 将平底锅热匀，放入5～6颗鲜蚵以大火煎1～2分钟，加入混匀的材料B，打入全蛋，再放入切段的小白菜。
• 第三步
  3. 将蚵仔煎剷起翻面，白菜在下，继续煎2～3分钟至熟即可盛盘，淋上酱汁食用。

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