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「自制」竹笋咸粥
「自制」竹笋咸粥

「自制」竹笋咸粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 06:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将竹笋洗净切丝、生香菇切丝、红萝卜切丝、猪腿肉切丝后,放入滚水中川烫捞起备用。
  • 第二步
    2. 取一炒锅,放入些许沙拉油后,将虾米放入锅内以中火炒至香味出来后,加入作法1的材料、大骨高汤,继续以中火将汤汁煮滚。
  • 第三步
    3. 将白粥和所有的调味料倒入作法2的材料中一起搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 起锅盛入容器时,再撒入芹菜末、红葱酥即可。

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