家常素罗宋汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 03:02

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主料

• 高丽菜 ：1/4个
• 胡萝卜 ：1/2个
• 马铃薯 ：1/4个
• 白花椰菜 ：1/3颗
• 小红蕃茄 ：12颗
• 姜片 ：3片
• 蕃茄酱 ：3匙
• 月桂叶 ：2片
• 盐 ：1/4小匙
• 糖 ：1小匙
• 酱油 ：2大匙
• 热开水 ：2杯
• 胡椒粉 ：少许
• 香菜 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片，洗净；高丽菜一片片剥开，并且将每一片先剥成三块后，切大段状；白花椰菜洗净，去硬梗；小红蕃茄对半切备用。
• 第二步
  2. 将作法1的所有材料、姜片、蕃茄酱、月桂叶、盐、糖、酱油与2杯热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约3分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，食用前加入胡椒粉、香菜即可。

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