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蚝油油菜花
油菜花菇蕈泡菜
油菜花菇蕈泡菜

油菜花菇蕈泡菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 11:27

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主料

  • 油菜花4两 ：4两
  • 珍珠菇 ：1/2杯
  • 鸿禧菇 ：1/2杯
  • 草菇 ：1/3杯
  • 盐 ：2小匙
  • 味醂 ：2大匙
  • 香油 ：1/3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料洗净，分别沥干备用。
  • 第二步
    2. 热水中加少许盐(份量外)，将所有材料入锅川烫约10秒钟，捞起沖凉后沥干水份备用。
  • 第三步
    3. 将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中，加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用，冷藏约可保存10天。

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蚝油油菜花 蚝油油菜花
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