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双笋鸡片
芦笋鸡片
芦笋鸡片

芦笋鸡片

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 02:56

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主料

  • 芦笋 ：4两
  • 鸡腿肉 ：4两
  • 红萝卜片 ：适量
  • 葱段 ：少许
  • 姜片 ：少许
  • 大蒜末 ：少许
  • 蛋白 ：1个
  • 太白粉 ：1/2大匙
  • 鲜美露 ：1大匙
  • 水 ：1大匙
  • 胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟备用。
  • 第二步
    2. )鸡腿肉去骨切片，用蛋白、太白粉腌过，低温过油至8分熟备用。
  • 第三步
    3. )起油锅爆香葱、姜、蒜、红萝卜片，放入芦笋、鸡腿肉同炒，加入调味料，再用太白粉水(份量外)勾薄芡即可。

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双笋鸡片 双笋鸡片
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双笋鸡片是一道美味的菜肴。它的香味浓郁，特别是刚刚做好的时候，远远的香味便扑鼻而来，那迷人的香味让人的味蕾蠢蠢欲动，恨不得马上把它吃掉。味道香美的双笋鸡片吃起来……

包含食材
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