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橙汁啤酒翅根
橙汁啤酒翅根

橙汁啤酒翅根

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 02:41

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主料

  • 啤酒 :(一罐)
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 精盐适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 食用油 :适量
  • 香油 :适量
  • 草菇老抽。 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡翅根洗净用姜、盐、料腌制10分钟;
  • 第二步
    2. 坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤和白糖,大火烧开后用小火熬,待汁快收干的时候再倒入适量澄汁,再焖5分钟,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油、葱花即可。
  • 第三步
    3. 贴士:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜。

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