外婆做的辣子鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.鸡肉里加入生抽，红酒，姜片
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  第三步
  3.码味备用
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  第四步
  4.锅中放油，油热后放入码味的鸡肉
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  第五步
  5.煸炒到差不多熟了捞出备用
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  第六步
  6.接着将辣椒，花椒这些放进去煸炒
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  第七步
  7.炒出香味后放入鸡肉
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  第八步
  8.加入生抽调味
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  第九步
  9.接着放入花生
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  第十步
  10.翻炒均匀
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  第十一步
  11.最后加少许味精调味即可