#美食派#冬菇炒塔菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 07:30

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主料

辅料

• 冬笋 ：
• 料酒 ：克
• 盐 ：克
• 味精 ：克
• 花生油 ：5g
• 姜 ：克

具体步骤

• 第一步
  1. 选新鲜塔菜洗净，剥去老叶，一棵塔菜切成4-6片。水发冬菇洗净，去蒂，斜批成片。
• 第二步
  2. 炒锅置火上，放入花生油50克烧热，下姜末、冬菇煸香，放入塔菜片，加绍酒鲜汤、精盐、味精烧入味，淋入花生油20克炒匀，出锅装盆。

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包含食材

• 冬菇
• 玉米

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