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辣花生酱味鸡肉青椒串
辣花生酱味鸡肉青椒串

辣花生酱味鸡肉青椒串

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 08:19

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主料

  • 脆花生酱 :250
  • 新鲜香菜 :1把
  • 鸡胸肉 :3块
  • 青椒2个

辅料

  • 辣椒粉 :2
  • 柠檬汁 :60毫升
  • 大蒜45
  • 黑胡椒粉 :2
  • 葱 :1小把
  • 盐 :15
  • 酱油105毫升
  • 深色黄糖粉 :57
  • 萨尔萨调味汁 :175

具体步骤

  • 第一步
    1. 将脆花生酱,香菜,萨尔萨调味汁,黄糖,酱油,盐,柠檬汁,辣椒,黑胡椒粉,大蒜,葱放入一个大碗,搅拌好。然后放入鸡肉拌匀,盖上碗,放冰箱里冷藏至少4小时。
  • 第二步
    2. 当鸡肉腌上时,将竹签浸泡在水中一小时,使他们在烧烤时不会燃烧。
  • 第三步
    3. 预热烧烤炉至高热。 如用烤箱,调到烧烤档预热。
  • 第四步
    4. 将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型,并在每个螺纹之间添加一块青椒。
  • 第五步
    5. 串好的肉串放在烧烤炉上,烤4-6分钟,其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。

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