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泰式烤鸡
泰式烤鸡

泰式烤鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 06:07

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主料

  • 碎红辣椒干 :5
  • 无骨鸡胸肉 :6块

辅料

  • 伍斯特沙司 :60毫升
  • 白糖 :10
  • 水 :120毫升
  • 酱油60毫升
  • 青柠 :1个
  • 新鲜姜末 :10
  • 蒜头 :3个

具体步骤

  • 第一步
    1. 用一个中号的不沾锅,将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入,一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-24小时。
  • 第二步
    2. 用高火将户外的烤架预热,然后在烤架上刷些油。
  • 第三步
    3. 用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度。丢掉剩下的调味料即可。

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