白脱牛奶煎饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.09 06:33

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主料

• 面粉 ：375
• 白糖 ：40
• 烘焙粉 ：10
• 烘焙苏打 ：7
• 盐 ：5
• 白脱牛奶 ：710毫升
• 牛奶 ：120毫升
• 鸡蛋 ：3只
• 黄油 ：75

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉，糖，烘焙粉，烘焙苏打和盐在一个大碗里混合起来。然后用另外一个碗，将白脱牛奶，牛奶，鸡蛋和化开的黄油混合在一起。将两个混合物都分开放一直到制作开始。
• 第二步
  2. 在煎锅或炒锅里稍加点油，用中高火烧热。你可以轻弹些水在油上，如果溅起的话，就说明油热 了。
• 第三步
  3. 将湿的混合物倒到干的混合物里，用木制勺子或叉子搅拌起来。一直到搅拌均匀。不要过分的搅拌！然后将面糊以半杯左右的量做为一张煎饼舀到锅里。将两边煎黄，趁热食用即可。

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