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菊花糕
菊花糕

菊花糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 01:08

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主料

  • 杭白菊 :10朵
  • 冰糖10
  • 枸杞左右(洗净用纸抹布吸干水后切碎备用) :8颗
  • 洋菜粉 :适量

辅料

  • 果冻模或糖果模(如果没有就用瓷勺子呗) :适量
  • 纱布 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. ?六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,时间长了会涩,用纱布滤掉菊花,或者一开始就把菊花包在沙布里煮,省得再滤.
  • 第二步
    2. ?在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸马上熄火.
  • 第三步
    3. ?把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放凉.
  • 第四步
    4. ?倒出来就完成了.如果用刀尖延边划一下,会比较容易倒出来.

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