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艾叶清明果的做法-清明食谱
艾叶清明果的做法-清明食谱

艾叶清明果的做法-清明食谱

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 09:58

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主料

  • 米粉适量
  • 糯米粉 :适量
  • 艾叶 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 食用碱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米粉糯米粉艾叶食用碱
  • 第二步
    2. 咸馅料炒熟后的咸馅料甜馅料(白糖芝麻)
  • 第三步
    3. 把咸馅料切成丁调好味用油炒熟.
  • 第四步
    4. 艾叶用热水焯压出苦汁放凉水冲洗(重复两遍)
  • 第五步
    5. 加一点碱,沸水煮烂艾连同汁倒入米粉里拌拌匀
  • 第六步
    6. 加入糯米粉再次揉匀揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)
  • 第七步
    7. 搓成条分成小团捏成形

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