朝鲜冷面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 03:31

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主料

• 冷面 ：适量

辅料

• 酱牛肉 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 苹果 ：适量
• 酸梅汤 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 辣椒酱（韩式甜辣酱） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所需要的食材，冷面1—2份（按人数）、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份。
• 第二步
  2. 把牛肉切成0．5厘米薄厚的片状。
• 第三步
  3. 苹果洗净切片或切丝。
• 第四步
  4. 黄瓜洗净切丝，鸡蛋煮熟，一切为二。
• 第五步
  5. 将冷面放入开水锅中煮熟，过凉水待用。
• 第六步
  6. 把酸梅汤从冰箱中取出，把冷面放入汤中，放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋，再加入适量辣椒酱，撒少许白芝麻即可。

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