炒河蚌

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 09:56

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主料

• 河蚌 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 青椒 ：适量
• 猪油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物
• 第二步
  2. 河蚌肉切丝，用滚水焯
• 第三步
  3. 切葱蒜青椒
• 第四步
  4. 锅烧热，加猪油，大火炒，最后加青椒

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